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1. 酒根据年份价格不同。我想问一下，除了价格以外，有什么不同吗？

酒根据年份价格不同。我想问一下，除了价格以外，有什么不同吗？

除开价格以外最关键的就是口感，俗话说得好酒是陈的香，之所以这么说是因为刚酿出来的酒往往带有太多的杂味，气味分子还比较活跃，味道不够醇甜柔和，并且新酒***性比较大，所以酒都会经过不同年份的储藏，这样酒中比较活跃的物质就会逐渐挥发出去，酒体就会变得相对醇和，这种现象我们称为白酒的老熟。

咱们拿酱香型白酒举例，因为酱香型白酒由于酿造工艺的原因，使它的存放时间可以更长，年份越长，酒味就越浓厚香醇，这就是为什么年份越久的酒价格更贵的原因。不过每款酒都有它的最佳饮用时间，并不是放的时间越长越好，像一些清香型和浓香型的白酒最多放个3到5年就差不多了。

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酒根据年份价格不同。我想问一下，除了价格以外，有什么不同的吗？

首先酒的年份分为两种:一种是年份酒，一种是陈年老酒。

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年份酒是白酒厂商推出的口感风格类似陈年酒的品类。如**酒15、**酒20，其酒体不见得是在酒厂库房陈放了15或20年的酒罐装出厂，只是通过酒体的勾调达到某个年份酒酒体特点风格的酒。(在年份酒是如何计算出来一文中已有阐述)陈年老酒则不同，一瓶陈年的老酒是认真的经过时间的洗礼，酒体是在不停的进行氧化还原反应，酒体通过若干年的陈化老熟，香气、口感、酒质都有很大的提升，是任何新酒所无法比拟的，是可以品尝的古董。

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所以说年份酒也好，陈年老酒也罢，不仅在价格上与普通酒存在着一定的差异，在口感上更是千差万别，毕竟酒是陈年的香。

我家里做了二十年的小烧锅酒，纯高梁的。存放五年以上才卖给客户的，也有十四年的玉米酒，可是没有存放五年的纯高梁酒好喝。都是我家的酒，因为原料不同，口感就不一样。还有，粘高梁酒又比普通高梁酒好喝，我家里都有这二种高梁酒，我是古法酿造的，从来不勾兑，做啥样就存地窖里啥样，所以好些客户都不远千里之外慕名而来，可是，我的酒一年只能卖有量的那么多，不能不够年的买，所以是定量。

酒除了年份，价格不同之外，还与酒质，酿造工艺，有很大关系。

（1）相同酒体 年份不同价格不同，年份越长价格越高 （酒精酒除外）。

（2）酒质 相同年份，酒质不同，价格不同，酒质越好，价格越贵。

（3）酿造工艺 工艺越复杂，酒质越好，酱香型白酒(坤沙酒)酿造工艺复杂，升值空间更. 工艺简单，酿造成本低，升值空间就低些。

每一款酒都不同，从价格、酒质、原料、工艺、存放时间、勾调老酒比例、基酒质量、每一款酱香型白酒都是不一样的。

***如说现在有一款5年的坤沙酒和8年的坤沙酒，是不是我买5年的存放三年时间就会变成8年坤沙酒的口感呢？显然是不会，至少目前来说两款酒的口感不一样，存放再久也不会变一样的。

有人又问同样是坤沙酒酒质，为什么价格差距那边大？好比飞天和遵义1935，虽然都是坤沙酒质，为什么价格差距那么大，我想说两款酒的基酒等级都不一样、存放时间也不一样，勾调的调味酒和老酒不一样，比例也不一样，定位不一样，所以价格不一样，口感也不一样。

在茅台镇你找不出一模一样的两款酒来，因为酿酒与做其他的不一样，看运气的，有时酒好、有时差、有时酱香好、有时又比较差。基酒都不一样无论你怎么勾调都不一样的。

到此，以上就是小编对于遵义二手瑕疵车出售网的问题就介绍到这了，希望介绍关于遵义二手瑕疵车出售网的1点解答对大家有用。